西郷亭は西郷(せご)どん邸?

HOME > 西郷亭ブログ > 西郷亭は西郷(せご)どん邸?
  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
昔から、よくお客様から「西郷亭って鹿児島の人?」と聞かれます。
そのたびに実は。。。。。。とご説明申し上げているのが、店名の由来とロゴマークのお話。

コロッケは明治の初期、西洋から伝わってきたクロケット(クリームタイプの揚げ物料理)を
日本風にアレンジしたものですが、その明治時代にちなんで付けた店名が「コロッケ西郷亭」
です。
理由は、誰でも知ってる明治時代に関係あることといえば西郷さんだったからです。

そして西郷亭のロゴマークの真ん中にある洋館は、西郷隆盛さんの弟・西郷従道さんの邸宅を
モチーフにしてつくられました。

鹿児島の人?。。。ではないのですが、西郷さんにちなんでいます。



  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

タグ