西郷亭では、その時期、一番コロッケに適しているじゃがいもを仕入れていますが、
今月は北海道の西南・今金という産地のじゃがいもを使用しています。
今金は良質の男爵芋が採れることでも有名です。
今年は天候もよく、じゃがいもが良く育っているとのこと。
新じゃがで作った美味しいコロッケ、ぜひお召し上がり下さい！！
西郷亭では、その時期、一番コロッケに適しているじゃがいもを仕入れていますが、
今月は北海道の西南・今金という産地のじゃがいもを使用しています。
今金は良質の男爵芋が採れることでも有名です。
今年は天候もよく、じゃがいもが良く育っているとのこと。
新じゃがで作った美味しいコロッケ、ぜひお召し上がり下さい！！
